Wie unterscheiden sich eure Produkte?
Zunächst einmal haben alle unsere Produkte ein vollständiges Nährstoffprofil, schmecken gut und sind einfach zuzubereiten.
Unsere Drinks sind vollwertige Trinkmahlzeiten. Das heißt, sie machen für mehrere Stunden satt und liefern dir Energie, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Mit 500 kcal werden etwa 25 % deines täglichen Energie- sowie Nährstoffbedarfs (ausgehend von einem durchschnittlichen Energiebedarf eines Erwachsenen von 2.000 kcal) gedeckt.
Die Shakes sind eine selbst angemischte Form der Drinks. Sie haben eine etwas pulvrige Konsistenz, da das Pulver nur in einem Shaker mit Wasser vermischt wird und keinem Erhitzungs- und Vermischungsprozess unterliegt. Bei unserer Zubereitungsempfehlung liegt eine Portion bei einem Energiegehalt von 400 kcal. Durch die eigene Zubereitung der Shakes hast du aber darüber hinaus mehr Gestaltungsmöglichkeiten, indem du das Mischverhältnis – und so die Konsistenz sowie den Kaloriengehalt – selbst bestimmen kannst.
Unsere Riegel sind als vollwertige Snacks für zwischendurch gedacht. Mit 60 g sind sie etwas für jede Hosentasche – und den kleinen Hunger zwischendrin.
Bei unseren Hot Bowls handelt es sich im Gegensatz zu unseren anderen Produkten um herzhafte, warme Mahlzeiten, die, ähnlich wie die Pulver, eine kurze, aber einfache Zubereitung benötigen. Die Basis unserer Hot Bowls bilden entweder Reis und Quinoa oder glutenfreie Nudeln. Zudem enthalten die Hot Bowls verschiedene Gemüsesorten, pflanzliche Öle und Proteinquellen sowie Kräuter und Gewürze.
Wie viele Kalorien haben eure Produkte?
Ein yfood Drink (500 ml) enthält 500 kcal und deckt etwa 25 % deines täglichen Energie- sowie Nährstoffbedarfs (ausgehend von einem durchschnittlichen Energiebedarf eines Erwachsenen von 2.000 kcal). Gilt auch für die veganen Drinks. Die 330 ml Flaschen enthalten entsprechend nur 330 kcal und eignen sich ideal als Snack für zwischendurch.
Für die Zubereitung des Shakes empfehlen wir bei Classic Pulvern ein Mischverhältnis von vier gestrichenen Löffeln und bei veganen Pulvern drei gehäufte Löffel auf 300 ml Wasser – dann hat dein Shake 400 kcal. Du kannst dir ganz einfach merken: Ein Messlöffel enthält 100 kcal (vegane Pulver 133 kcal). Auf dieser Basis kannst du das Mischverhältnis aber ganz individuell auf deine persönlichen physiologischen Bedürfnisse wie Gewicht, Körpergröße und Aktivitätslevel anpassen.
Ein Riegel (60 g) enthält 180 bzw. 220 kcal (je nach Sorte) und eignet sich somit ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.
Eine Hot Bowl (103 g) enthält 400 kcal.
Wie lange sind eure Produkte haltbar?
Alle yfood Drinks (classic und vegan) sind ab Produktion zwölf Monate haltbar. Um das zu erreichen, haben wir lange mit erfahrenen Lebensmitteltechnologen zusammengearbeitet. Und das Beste ist, unser komplexes
High-Tech-Herstellungsverfahren funktioniert sogar ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen.
Das yfood Classic Pulver ist ab Produktion 10 Monate haltbar, während das vegane Pulver 6 Monate haltbar ist.
Eine weitere Ausnahme sind unsere Fruitys, denn diese sind aufgrund ihrer speziellen Zusammensetzung ab Produktion nur 5 Monate (Drinks) und 6 Monate (Pulver) haltbar.
Auch unsere Riegel und Hot Bowls sind ab Produktion zwölf Monate haltbar.
Uns ist es wichtig, ein Zeichen gegen Ressourcen- und Lebensmittelverschwendung zu setzen. Deshalb verkaufen wir auch Produkte, die nicht mehr die volle Haltbarkeit haben. Wir achten aber natürlich darauf, dass du kein Produkt bekommst, das kurz vor dem Ablauf steht.
Was bedeutet der Nutri-Score auf euren Produkten?
Kurz gesagt: Der Nutri-Score bewertet die Zusammensetzung und Qualität der Nährstoffe verschiedener Lebensmittel und hilft dir als Konsument bei der Orientierung. Im Detail sagt dir der Nutri-Score, ob ein Lebensmittel eine eher günstige oder ungünstige Nährstoffzusammensetzung besitzt. Der Nutri-Score basiert auf einem wissenschaftlich anerkanntem Algorithmus. Dabei werden verschiedene Nähr- und
Inhaltsstoffe miteinander verrechnet, deren Verzehr sich günstig oder ungünstig auf die Gesundheit auswirken können. So kannst du easy verschiedene Lebensmittel einer Produktgruppe miteinander vergleichen: Ein grünes A trägt eher zu einer gesunden Ernährung bei als ein rotes E. Logisch, oder?
Wir sind sehr stolz, dass unsere Produkte aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung mit einem Nutri-Score der Kategorie A bewertet sind. Mit der Entscheidung für die Nutri-Score Kennzeichnung wollen wir transparent mit unseren Inhaltsstoffen umgehen und einen möglichst einfachen Vergleich mit ähnlichen Produkten ermöglichen.
Wie bereite ich yfood Produkte richtig zu?
Unsere Trinkmahlzeiten und Riegel sind bereits verzehrfertig. Bei unseren Shakes und Hot Bowls sind nur ein paar kleine Handgriffe notwendig, bevor du sie genießen kannst. Ist wirklich einfach.
Shakes: Für die Zubereitung des Shakes empfehlen wir bei Classic Pulvern ein Mischverhältnis von vier gestrichenen Löffeln und bei veganen Pulvern drei gehäufte Löffel auf 300 ml Wasser. Und dann: Deckel drauf, 10 Sekunden shaken und genießen! Kleiner Tipp: Stelle den Shake für fünf bis zehn Minuten in den Kühlschrank, dann kriegen die enthaltenen Ballaststoffe etwas Zeit zum Quellen. Das verbessert die Textur noch einmal.
Übrigens, unser mitgelieferter Messlöffel ist aus Papierspritzguss. Das heißt, er ist aus biobasiertem Material und damit BPA- und erdölfrei. Außerdem ist er heimkompostierbar und noch dazu Made in Germany.
Bitte beachte aber, dass er logischerweise nicht spülmaschinengeeignet ist und sich bei Hitze verformt.
Hot Bowls: Einfach den Deckel der Bowl öffnen und mit kochendem Wasser (220ml bei Mexican Chilli, 200ml bei Thai Curry und Italian Pasta) bis zur Markierung aufgießen. Den Inhalt gründlich umrühren und den Deckel wieder schließen. 5 Minuten ziehen lassen und nochmals kurz umrühren und genießen! Bitte beachte, dass die Bowl nicht für die Mikrowelle geeignet und nicht wieder erhitzbar ist. Zur Info: Die Zubereitung mit warmem Wasser ist nicht optimal, da Zutaten möglicherweise nicht gar werden und die gewünschte Konsistenz bekommen. Je kälter das Wasser, umso länger ist auch die Zubereitungszeit. Daher empfehlen wir immer die
Zubereitung mit kochendem Wasser für einen optimalen Geschmack.
Muss ich yfood Produkte kühlen?
Kurz und knackig: nein. Du musst unsere Produkte nicht kühlen. Ein kleiner Tipp: Da die Drinks und die Shakes leicht gekühlt trotzdem einfach besser schmecken, stell sie vor dem Genuss am besten kalt! Einmal geöffnet, bitte unsere Drinks gekühlt lagern und innerhalb eines Tages verzehren.
Sind die yfood Produkte vegan/vegetarisch?
Unser gesamtes Sortiment ist vegetarisch bzw. vegan. Wie kann das sein?
Unsere klassischen Trinkmahlzeiten enthalten fettarme Milch und sind damit vegetarisch. Es gibt aber auch leckere vegane Varianten unserer Trinkmahlzeiten auf Sojabasis.
Das Gleiche gilt für unsere Pulver/Shakes. Hier gibt es eine vegetarische, milchbasierte Variante, sowie eine vegane Version, welche verschiedene pflanzliche Proteinquellen aus Soja, Sonnenblume und Erbse als Basis enthält.
Unsere Riegel gibt es ebenfalls in vegetarischen und veganen, also komplett pflanzenbasierten Varianten.
Die Hot Bowls sind ausschließlich vegan.
Ist yfood für Schwangere geeignet?
Prinzipiell: ja. Unsere yfood Produkte sind unter höchsten hygienischen Vorkehrungen hergestellt. Die Trinkmahlzeiten sind ultrahoch erhitzt und aseptisch abgefüllt. Daher ist der Verzehr aus mikrobiologischer Sicht für schwangere und stillende Frauen absolut unbedenklich. Nur die Sorten „Cold Brew Coffee“ und „Vegan Coffee“ sind aufgrund des enthaltenen Koffeins ungeeignet. Und grundsätzlich sprechen wir natürlich keine medizinischen Empfehlungen aus. Kläre den Verzehr von yfood daher am besten mit deiner Hebamme oder deinem Frauenarzt ab. Mehr Infos zu der Ernährung während Schwangerschaft und Stillzeit, sowie der Integration von yfood in diese Lebensphasen findest du hier.
Ist yfood auch für Kinder geeignet?
Der Energiegehalt, sowie die enthaltenen Makronährstoffmengen, Vitamin- und Mineralstoffmengen unserer Drinks sind an die Bedürfnisse eines durchschnittlichen Erwachsenen angepasst. Damit liegen sie über der empfohlenen Nährstoffzufuhr pro Mahlzeit für Kinder. Prinzipiell ist es für Jugendliche und ältere Kinder möglich und unbedenklich, yfood Produkte zu verzehren. Die verzehrte Menge sollte jedoch auf das Alter und die Nährstoffempfehlungen des Kindes/Jugendlichen abgestimmt sein. Eine Ausnahme bilden die „Sorten Cold Brew Coffee" und „Vegan Coffee", welche aufgrund des enthaltenen Koffeins ungeeignet sind.
Warum hat yfood so einen hohen Proteingehalt?
Alle unsere Produkte, mit Ausnahme der veganen Riegel, sind „reich an Protein“. Das bedeutet, dass mindestens 20 % des Energiegehalts aus Protein bereitgestellt wird. Bei unseren Classic Trinkmahlzeiten, Shakes und Riegeln verwenden wir Milchprotein, welches eine hochwertige Proteinquelle darstellt und alle für unseren Körper so wichtigen essenziellen Aminosäuren enthält.
Bei unseren veganen Produkten verwenden wir verschiedene pflanzliche Proteinquellen, wie Soja, Sonnenblume, Erbse, Linsen, Mandeln oder Quinoa. Auch hier achten wir auf hochwertige Proteinquellen, welche alle essenziellen Aminosäuren enthalten. Bei unseren veganen Riegeln werden mindestens 18 % der Energie aus Protein bereitgestellt. Somit sind sie ebenfalls eine wertvolle Proteinquelle.
Die Proteine unterstützen unter anderem in Verbindung mit den in yfood Produkten enthaltenen Ballaststoffen den Sättigungseffekt und sind für den niedrigen glykämischen Index unserer Produkte mitverantwortlich.
Warum verwenden wir Plastik?
Warum überhaupt Kunststoff, denkst du? Unser Verpackungsmaterial muss höchsten Anforderungen genügen. Also, unsere Produkte möglichst effizient vor Licht und Sauerstoff schützen – und damit das Produkt mit allen Vitaminen und Mineralstoffen lange haltbar machen. Auch wenn wir immer nach innovativen Materialien suchen: Bisher funktioniert Kunststoff dafür am besten.
Unsere yfood Flaschen bestehen aktuell schon zu 30 bis 50 % aus recyceltem Kunststoff und wir arbeiten daran den Recyclinganteil auf 100 % zu erhöhen. Gut zu wissen ist auch, dass unsere yfood Flaschen zu 100 % recycelbar sind. Wichtig ist dabei natürlich, dass auch du verantwortungsvoll handelst und unsere Flaschen richtig entsorgst. So können nicht-erneuerbare Rohstoffe eingespart werden. Wirf dazu die Aluplatine, den Deckel und die leere Flasche separat in die Gelbe Tonne bzw. den Gelben Sack - und die Rohstoffe können wieder vollständig dem Wertstoffkreislauf zugeführt werden. Unsere veganen Drinks sind bereits Teil des deutschen Pfandsystems. Mehr Infos dazu findest du hier.
Wie werden die yfood Produkte korrekt entsorgt?
Alle unsere Flaschen sind in Deutschland im Pfandsystem integriert. Egal ob online oder im stationären Handel gekauft, kannst du sie daher bei jeder üblichen Pfandrücknahme zurückgeben und erhältst das Pfand ganz einfach zurück.
Unsere Pulver- und Riegel-Verpackungen sind aus Verbundmaterial und gehören ebenfalls in den gelben Sack.
Die Verpackung der Hot Bowls ist klimaneutral und zu 100% recyclebar. Um sie richtig zu recyclen, entferne den Karton um die Bowl und entsorge ihn in die Papiertonne; ziehe die Deckelfolie ab und entsorge Becher und Folie im gelben Sack.
Ich bin Diabetiker. Was muss ich beachten?
In unseren yfood Produkten ist auf natürliche Weise Zucker enthalten – so beispielsweise in der Milch, Maisfasern, Reis oder Maltodextrin, was wir als Kohlenhydratquellen verwenden. Diese haben demnach auch Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, worauf insulinpflichtige Diabetiker natürlich achten müssen. Da wir keine medizinischen Empfehlungen abgeben dürfen, hol dir am besten nochmal ärztlichen Rat ein.
